FRANCHISE OPPORTUNITY
어쩌다감자탕
매일 새벽, 같은 기준으로 끓이는 감자탕
맛은 기본, 장사되는 방식을 전수합니다
SCROLL
BRAND PHILOSOPHY
무분별한 가맹점 확장이 아닌 각 지역 대표 감자탕 전문점을 운영하실 점주님을 모십니다
유행이 아닌
기본과 기준
매일 새벽 같은 방식으로 맛의 기준을 지킵니다
단기 확장이 아닌
장기 생존
오래가는 가게가 진짜 브랜드입니다
프랜차이즈가 아닌
지역 대표
그 동네 감자탕 하면 떠오르는 가게
✨진짜 장사, 진짜 수익을 만드는 브랜드✨
REAL RESULTS 123
실제 매출 사례
사계절 시간대 상권 모두 상관없이 높고 안정적인 매출!
업종변경 Before & After
소형매장 업종변경 사례> 최소한의 비용(1천만원)으로 업종변경한 사례 / 업 전 매출 1천만원 > 업변 후 6천만원
←좌우로 드래그하여 비교해보세요→
본점
오후 8시 재료소진 마감
월 매출
7,500만원
순수익
2,800만원
월별 매출 현황
10년 넘는 업력으로 검증된 실력...
어쩌다감자탕
의정부 호원점
의정부 호원점 점주
前 특1급 호텔 컨시어지 지배인
10년+
호텔 경력
0년
요식업 경험
"호텔 지배인이
감자탕집 사장이 된 이유"
특1급 호텔에서 10년, 컨시어지 지배인으로 최고의 서비스를 제공하던 그가 주방 경험 없이 감자탕 창업에 뛰어든 이유를 들어봤다.
호텔 지배인에서 감자탕 사장으로, 큰 결심이었을 것 같은데요.
10년 넘게 호텔에서 일했는데, 항상 "내 가게"를 꿈꿨어요. 근데 요식업은 처음이라 걱정이 컸죠. 주방 경험이 전혀 없었으니까요.
왜 어쩌다감자탕을 선택하셨나요?
여러 브랜드를 알아봤는데, 어쩌다감자탕은 솔직했어요. 과장 없이 현실적인 얘기를 해주더라고요. 그리고 실제로 본사에서 알려준 대로만 하면 되니까, 주방 경험 없는 저도 할 수 있었습니다.
창업 후 가장 만족스러운 점은요?
손님들이 "여기 국물 진짜 다르다"고 할 때요. 제가 만든 게 아니라 본사 시스템 덕분인데, 그래도 뿌듯하죠. 그리고 호텔에서 배운 서비스 마인드를 여기서 발휘할 수 있어서 좋아요.
요식업 경험 0년, 주방 경험 0년
하지만 본사의 시스템이 있으니까
누구나 할 수 있습니다
OUR STORY
브랜드가 만들어진 이유
Since 2015
본점 직영 운영
10여년간 본점 직접 운영
실제 현장에서 검증된 노하우
매일 재료소진으로 조기마감
맛의 비결은 끊임없는 정성
현장에서 검증된 방식만 남김
이론이 아닌 실전 시스템
말이 아니라 '운영 결과'로 만든 브랜드입니다
여년 직영점 운영
꾸준한 매출
재구매
WHY US
왜 선택?받는가
업종 변경 성공
즉시 운영 가능
독립 창업 성공
외식업 전환 성공
요리 실력보다 기준을 지킬 수 있는 분이 잘 됩니다
PROFIT STRUCTURE
수익 & 운영 구조
수익 구조
"얼마 매출?"보다 "얼마 남나?"를 먼저 설계
팔고 남아서 버리는 재료가 없습니다
운영 구조
인건비 부담 최소화 & 피크타임 대응 쉬움
반조리 시스템으로 효율적 운영
EASY OPERATION
어쩌다보니 인건비 걱정 끝!
더 이상 힘들고 복잡한 창업은 NO!
최소 인원
반조리 형태로 제공
오토매장 가능
전문인력 필요
타사 운영 방식
오래 걸리는 제조 시간
시간 상승
늘어나는 인건비 부담
인건비 증가
공간 활용의 비효율
공간 낭비
예상치 못한 운영비
운영비 상승
어쩌다감자탕 운영
반조리 시스템으로 인건비
최소화
효율적인 운영으로 운영효율
UP
누구나 가능한 간단한
조리
전문 인력 필요
없음
창업 경험이 없어도 누구나
성공 가능!
STARTUP COST
창업 비용 구조
전액 면제
부담 없이 시작하세요
가맹비
교육비
로열티
물류보증금
* 30호점 이후에도 타 브랜드 대비 최저 비용으로 창업 가능
REAL STORE
이런 매장이 당신의 것이 됩니다
드래그하여 둘러보기
NIGHT VIEW
눈에 띄는 간판 & 조명
밤에도 빛나는 브랜드 아이덴티티
DAY VIEW
세련된 우드톤 외관
따뜻하고 친근한 첫인상
INTERIOR
따뜻한 분위기의 홀
고객이 머물고 싶은 공간
본사 직접 시공으로 동일한 퀄리티의 매장을 보장합니다
BUSINESS CHANGE
업종 변경 강점
기존 가게, 바로 장사 가능합니다
기존 공간 그대로 활용
기본 주방 설비로 운영
최소 인원으로 운영
업종 변경 프로세스
상담 신청
간편 상담
현장 확인
맞춤 분석
계약 체결
투명 조건
바로 오픈
빠른 시작
기존 매장을 그대로 활용하여 빠르고 저렴하게 시작하세요
FOR YOU
이런 분께 맞습니다
외식업 처음이지만
제대로 하고 싶은 분
체계적인 교육과 운영 매뉴얼 제공
업종 변경으로
리스크 줄이고 싶은 분
기존 시설 활용, 최소 비용 창업
화려한 말보다
현실적인 수익을 원하는 분
35% 마진율, 검증된 수익 구조
이런 분께는 맞지 않습니다
진정성 있는 창업을 원하신다면, 저희가 함께하겠습니다
OUR PRINCIPLE
본사의 원칙
가맹점 수 늘리는 장사가 아닙니다
점주 생존이 최우선
가맹점 수보다 점주님의 성공이 먼저
오래 가는 가게
지속 가능한 수익 구조 설계
함께 성장하는 파트너
본사와 가맹점의 동반 성공
오래 가는 가게가 브랜드를 만듭니다
직영 운영
폐업율
점주 지원
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진짜 장사, 진짜 수익
함께 만들어갈 분을 기다립니다.
이름, 연락처, 창업 희망 지역을
남겨주시면 순차 연락드립니다.
1666-3262